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29mar2012

Alors que les américains de San Francisco ont réintroduit les potagers urbains et que ceux de New York cultivent fruits et légumes sur les toits pour nourrir des quartiers entiers, les français ne sont pas en reste puisque de plus en plus de fruits et légumes s’épanouissent sur les balcons hexagonaux.

Un balcon transformé en mini potager - crédit photo : foodmatters.tv

il est concrètement impossible de nourrir toute une famille avec les cultures d’un balcon, les plantations potagères sont en revanche plébiscitées pour leur beauté : rouge, violet, vert, jaune, parme, bleu, les fruits et légumes offrent une large palettes de formes et couleurs qui réinvente l’esthétisme de nos terrasses et balconnets. Entre tendance locavore, envie de nature et souci d’économie le phénomène fait de plus en plus d’adeptes partout en France, si bien que les enseignes de jardinages développent chacune leur gamme de plants, pots et ustensiles adaptés aux surfaces extérieures réduites. Mais si les légumes de balcon sont de plus en plus populaires, ne s’improvise pas maraîcher de balcon qui veut ! Jardiner et paysager une aussi petite surface reste un véritable art…

Quels fruits et légumes peut-on cultiver sur nos balcons ? Quels pots choisir ? Comment jardiner sur un tout petit balcon ? Quel rendement peut on espérer ?, sont autant de questions que l’on se pose lorsqu’on s’apprête à transformer son balcon en véritable potager.

Si la vie urbaine vous a coupé de quelques réflexes et savoirs essentiels en la matière, nous vous proposons la lecture de ce billet avant de reverdir votre balcon.

A quelles obligations se conformer pour cultiver sur un balcon ?

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Vignette wattimpact.com

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